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LATA DE CAFE INDIA MOONSONED MALABAR


$725.00

Los vientos del monzón provocaron la hinchazón de los granos, el cambio de color y la generación de un aroma intenso y meloso que hicieron que este café se convirtiera en un producto de codiciado interés. Para conseguir estos resultados, los granos se guardan entre los meses de Junio y Septiembre, en unos almacenes especiales situados en la costa oeste del sur de la India, donde los vientos húmedos monzónicos circulan libremente entre los granos. Esto facilita su aumento de volumen y la configuración de su especial sabor y de su color oro, En taza desprenden un aroma completo y gozan de un buen cuerpo, buena acidez y sabor intenso y fuerte.